今日は大切な友達と会食。
私の人生を振り返る時に必ず登場するであろう人。簡単に言えば親友。
お付き合いのある人達の中で最も一般的な常識を持ち合わせている地球人。

ちゃんと向き合って食事をするのは久しぶりで今回はフレンチ。昔、フタリが行きつけ
だったお店はシェフが渡英してしまい数年前に閉店。代わりがきかないほど大切にして
いたお店だったので新たにお店を開拓することもなく、一緒にはフレンチを口にしなく
なった私達。そんな経緯あってのフレンチの夕べ。

ただのフレンチもつまらないという思いがお互いの中にあったのか相談したわけでも
ないのにフタリして辿り着いたお店はなぜか2軒ともWine Bar。私は今、お酒が飲め
ません。それも伝えていたハズなのに息ピッタリです。美味しそうとか、行きたかった
からとかその程度かもしれませんがWine Barならゆっくり楽しめそう。今回は友に
まかせることにしました。

お店の雰囲気、味、接客、すべてが完璧でした。どんなにおいしいお店やオシャレな
お店でも接客やサービスが悪ければ残念な気分になります。今回はすべてにおいて100点。
残念なのは私の方でワインを飲めないことがとても悔やまれました。シャンパン、白、赤、
食後のデザートワインまでちゃっかりヒト口ずつ・・・ぃゃ、フタ口いただきましたが
どれもとてもおいしかったです。

Wine Barにしてよかったと感じたことは、ワインを勧めてくれるお店の方と適度に色々な
お話をしながらお食事がいただけたこと。ああいうすごし方は大人ならではの楽しみ方かも
しれません。ワインは勿論ですが、とにかくお料理がおいしかったので今回を機に長い
お付き合いができればと思いました。

2軒目は、ここ2年間疲れきった私に、楽しいお食事を毎日、提供してくれていた
知り合いが店主を務めるお店でゆるりと過ごし、こちらもいい時間でした。


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